วันที่ 22 กรกฎาคม 2569 เวลา 15.00 น. นายพยุงศักดิ์ สิทธิลภเกษตรจังหวัดแม่ฮ่องสอน มอบหมายให้นางสาวฐิตินันท์ เนื้อน้อย หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร และเจ้าหน้าที่ ร่วมให้การต้อนรับนายวิบูรณ์ แววบัณฑิต ผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน ในการลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมและให้กำลังใจวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่อำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน เพื่อขับเคลื่อนนโยบายการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากและการยกระดับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นให้มีมาตรฐานอย่างมีคุณภาพและยั่งยืน โดยจุดแรก ผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน และคณะ ได้เดินทางไปเยี่ยมชมร้านกาแฟและโรงคั่วกาแฟ “ชาติชายฟาร์มกาแฟออร์แกนิค” ของคุณชาติชาย คะบู่ วิสาหกิจชุมชนกาแฟอินทรีย์ดอยผักกูด ที่มีความมุ่งมั่น ในการริเริ่มการปลูกกาแฟออร์แกนิคใต้ร่มเงาไม้ใหญ่ โดยดูแลรักษาตามวิถีธรรมชาติ จนสามารถยกระดับผลผลิตจนเป็นกาแฟคุณภาพเยี่ยมที่เคยคว้ารางวัลจากเวทีการประกวดมาแล้วหลายรายการ ซึ่งเป็นต้นแบบในการพัฒนาการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของจังหวัดแม่ฮ่องสอน จากนั้น คณะได้เดินทางไปยังจุดที่ 2 เพื่อตรวจเยี่ยมการดำเนินงานของวิสาหกิจชุมชนอูเมะพลัส (Umeplus+) ตำบลแม่ฮี้ อำเภอปาย โดยได้เยี่ยมชมกระบวนการผลิตเครื่องดื่ม “เหล้าบ๊วย” ซึ่งพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการผลิต ตั้งแต่การดูแลสวน เก็บเกี่ยว หมัก บ่ม ผสม จนถึงการบรรจุ จนได้รับการคัดเลือกให้เป็นผลิตภัณฑ์โอทอป (OTOP) ระดับ 5 ดาว ซึ่งถือเป็นตัวอย่างของการนำผลผลิตทางการเกษตรในพื้นที่มาแปรรูปเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและยกระดับมาตรฐานสินค้าชุมชนให้เป็นที่ยอมรับอย่างกว้างขวาง นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ จาก “ไร่ยังคอย” (Young Koi) ในการนำความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมมาต่อยอดแปรรูปผลผลิต “อะโวคาโด” ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์เสริมความงาม ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงวิสัยทัศน์ที่ก้าวไกลในการสร้างทางเลือกใหม่ ๆ และเพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกรในพื้นที่อย่างยั่งยืนต่อไป
