วันที่ 5 มกราคม 2569 เวลา 09.00 น. นายพยุงศักดิ์ สิทธิลภ เกษตรจังหวัดแม่ฮ่องสอน พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรจังหวัดแม่ฮ่องสอน เข้าร่วมประชุมชี้แจงโครงการยกระดับกระเทียมมูลค่าสูง กลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 1 ปีงบประมาณ 2569 ผ่านระบบ Zoom Meeting โดยมีผู้เข้าร่วมประชุมประกอบด้วยสำนักงานเกษตรจังหวัดเชียงใหม่ ลำปาง ลำพูน และผู้แทนกลุ่มเกษตรกร เพื่อชี้แจงรายละเอียดและแนวทางการดำเนินงานโครงการส่งเสริมการเกษตรมูลค่าสูงด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม (Science Technology and Innovation) กิจกรรมหลักที่ 2 การยกระดับกระเทียม กลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 1 สู่กระเทียมมูลค่าสูง ซึ่งมีความจำเป็นต่อการพัฒนาศักยภาพการผลิตกระเทียมให้มีคุณภาพ โดยมุ่งเน้นการเพิ่มองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมการผลิต การเพิ่มมูลค่าผลผลิตและการแปรรูป การขยายช่องทางการตลาดและการประชาสัมพันธ์ เพื่อเสริมสร้างขีดความสามารถในการแข่งขัน ส่งผลให้เกษตรกรผู้ปลูกกระเทียมในกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 1 มีรายได้เพิ่มขึ้นและมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นอย่างยั่งยืน ทั้งนี้ โครงการมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรมีองค์ความรู้ในการยกระดับการผลิตกระเทียมให้มีประสิทธิภาพ มีคุณภาพ และได้รับการรับรองมาตรฐาน GAP รวมถึงการเรียนรู้ด้านการเพิ่มมูลค่าและการแปรรูปผลิตภัณฑ์กระเทียม โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นเกษตรกรผู้ปลูกกระเทียมในกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 1 จำนวน 4 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดเชียงใหม่ 10 กลุ่ม 200 ราย จังหวัดแม่ฮ่องสอน 7 กลุ่ม 100 ราย จังหวัดลำพูน 3 กลุ่ม 100 ราย และจังหวัดลำปาง 1 กลุ่ม 30 ราย ณ ห้องประชุมสำนักงานเกษตรจังหวัดแม่ฮ่องสอน
